Lässer’s Schlösslehof – Hard

Bereits in dritter Generation bewirtschaftet Stefan Lässer den Schlösslehof am Ortsrand von Hard in Vorarlberg. Der Pachtbetrieb liegt damit einerseits „ganz nah an der Natur, aber auch ganz nah am Kunden“, so Stefan Lässer. Für ihn ein idealer Standort: Denn bereits seit 16 Jahren vermarktet er seine Hoferzeugnisse direkt. Einen Großteil seines Umsatzes macht Lässers Schlösslehof mittlerweile über seine Warenautomaten.

Vier Vision XL Verkaufsautomaten plus ein Milchautomat zum Selberzapfen bereichern den Hofladen. Außerdem verfügt Stefan Lässer über einen mobilen „RollLaden“ von Bischof, mit dem er vor allem im Sommer Passanten am nahegelegenen Radweg anspricht. Von Rohmilch, pasteurisierter Milch, Joghurt, Topfen, Kuhmilchkäsle, Schokomilch, Eier, Bärlauchpesto, Landjäger und frischem Grillfleisch kann alles erworben werden.

Den Service der Firma Bischof findet Stefan Lässer unschlagbar: „Sie gehen mit den Leuten und mit ihren Mitarbeitern ganz familiär um, das freut mich immer. Das ist genau das, was ich auf meinem Hof auch lebe.“



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Das sagt Lässer’s Schlösslehof – Hard über uns

Sie bieten genau das Produkt, das ich suche, haben einen super Service und lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen.

Stefan Lässer – Lässer’s Schlösslehof
5/5